Ballı Patlıcan
Küçük tabaklarda büyük lezzetler sunun.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 patlıcan2
1 yemek kaşığı süzme bal3
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı4
1 domates5
2 dal ince doğranmış taze nane6
1 yemek kaşığı domates salçası7
2 diş sarımsak8
1 çarliston biber9
1 kuru soğan10
tuz11
kızartmak için ayçiçeği yağıInstructions
1
1. Küçük tabaklarda büyük lezzetler sunun.
2
2. Patlıcanların kabuklarını soyup ayçiçeği yağında kızartın.
3
3. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda soteleyin.
4
4. Domatesin kabuklarını soyup soğana ilave edin.
5
5. İnce kıydığınız sarımsak ve doğradığınız biberi ekleyip 10 dakika soteleyin.
6
6. Diğer malzemeleri ilave edip harmanlayın.
7
7. Soğuk servis yapın.