Ballı Hardallı Leziz Tavuk

Name: Ballı Hardallı Leziz Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram tavuk göğsü; 1 yemek kaşığı hardal; 1 yemek kaşığı bal; 200 mililitre krema; 1/2 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı süt; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 10 adet mantar

Restoranda yediğiniz nefis tarifleri evde yapabilirsiniz. Ballı hardallı tavuk tarifimiz ile şahane bir öğün sizi bekliyor. Afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

500 gram tavuk göğsü

1 yemek kaşığı hardal

1 yemek kaşığı bal

200 mililitre krema

1/2 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı süt

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tatlı kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

10 adet mantar

Instructions

Makarnayı tuzlu suda haşlayın piştikten sonra süzün ve bekletin. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. tavaya sıvı yağ dökerek yüksek ateşte tavukların rengi dönene kadar soteleyin.

Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave ettikten sonra ocağın altını orta ateşe getirin. Sırayla tuz ve baharatları da ekleyin.

Derin bir kase içerisinde süt, krema,nişastayı pürüzsüz olana dek çırpın. Sosu tavaya dökün. Fokurdamaya başladığında altını kısın. tavanın kapağını kapatarak 5 dakika pişirin.

Sosu kıvam aldığında içerisine hardal ve balı ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra kenarda bekleyen makarnayı içerisine alın ve karıştırın.ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.