Ballı Bademli Pasta

Ballı Bademli Pasta

Dilim dilim yenecek enfes bir pasta tarifi ile karşınızdayız! Ballı bademli pasta tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

90
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
4 kahve fincanı şeker
3
4 kahve fincanı un
4
1 kahve fincanı yoğurt
5
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6
3 yemek kaşığı sıcak su
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilin
9
1 su bardağı file badem
10
2 yemek kaşığı tereyağı
11
2 yemek kaşığı bal
12
2 yemek kaşığı toz şeker
13
2,5 su bardağı süt
14
1/2 su bardağı toz şeker
15
3 yemek kaşığı un
16
1 yemek kaşığı nişasta
17
2 paket vanilin
18
1 adet yumurta sarısı
19
1 paket krem şanti

Instructions

1

Yumurtanın beyanlarını köpürene kadar çırpın.

2

2 Türk kahvesi fincanı şekeri ekle eriyene kadar çırpmaya devam edin.

3

Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, sıcak su, kalan 2 fincan şekeri çırpın.

4

Şeker eriyince sıvı yağ ve yoğurt ekle karıştır. Un, kabartma tozu, vanilin eleyerek üzerine ekle karıştırın.

5

Yumurtanın beyazını kısım kısım ekleyerek tahta kaşıkla yavaşça karıştırın.

6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıpla 40 dakika pişirelim.

7

Pandispanya pişerken ballı bademli karışımı hazırlayın. Tereyağını eritip üzerine toz şekeri ve balı ekleyin.

8

Şekerler eriyince bademi ekle iyice karıştır her yerine bulaşsın. Soğumaya bırakın.

9

Kekin pişmesi 30 dakika olunca kekin üzerine ballı bademli karışımı kekin üzerine dök eşit şekilde yayın, kekin son 10 dakikası bademle pişsin.

10

Krem şanti hariç malzemeleri kaynayana kadar pişirin. 1 çay bardağı süt ile krem şantiyi iyice çırpın.

11

Ilımış olan muhallebiye kremsantiyi ekleyin ve 5 dakika boyunca çırpın.

12

Pandispanyayı ikiye ayırın, kelepçeli kalıba alt tabanı yerleştirin.

13

Üzerine muhallebiyi koyun, üzerine üst kısmı kapatın.

14

Dolapta 1 gece beklesin. Üzerini dilediğin gibi süsleyin. Afiyet olsun.