Balkabağı Latte

Name: Balkabağı Latte
Ingredients: 1/3 su bardağı balkabağı püresi; 1 su bardağı su; 2/3 su bardağı hindistan cevizi şekeri (esmer şeker/toz beyaz şeker size kalmış); 1 yemek kaşığı baharat karışımı; 1/2 yemek kaşığı vanilya özütü; 4 yemek kaşığı toz tarçın; 2 yemek kaşığı toz zencefil; 4 tatlı kaşığı toz muskat; 2 tatlı kaşığı yenibahar; 2 tatlı kaşığı karanfil; (Baharatları kendi zevkinize göre ekleyip, çıkartabilirsiniz.); Filtre kahve

Muhteşem kokusu ve eşsiz lezzetiyle bu latte tarifi kaçmaz!

minutes

calories

Ingredients

1/3 su bardağı balkabağı püresi

1 su bardağı su

2/3 su bardağı hindistan cevizi şekeri (esmer şeker/toz beyaz şeker size kalmış)

1 yemek kaşığı baharat karışımı

1/2 yemek kaşığı vanilya özütü

4 yemek kaşığı toz tarçın

2 yemek kaşığı toz zencefil

4 tatlı kaşığı toz muskat

2 tatlı kaşığı yenibahar

2 tatlı kaşığı karanfil

(Baharatları kendi zevkinize göre ekleyip, çıkartabilirsiniz.)

Filtre kahve

Instructions

Bir tencerede vanilya özütü hariç bütün malzemeleri kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca yaklaşık 10 dakika orta ateşte pişirmeye devam edin.

Vanilya özütünü ekleyerek bir süzgeçten geçirin. Süzgeçte kalan ve süzülen kısmı ayrı ayrı buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.

Latte için; Filtre kahvenizi dilediğiniz yöntemle demleyin.

Bir cezvede 3/4 su bardağı sütü ısıtın.

Kahve içeceğiniz bardağa balkabağı şurubunun süzülen kısmından 3 kaşık süzgeçte kalan kısmından 1 kaşık ekleyin (aşağıda tarifi var).

Önce kahveyi ardında ısıtılmış ve köpürtülmüş sütü ekleyin ve afiyet olsun!