Bal ve Nar Ekşili Domates Mezesi

Name: Bal ve Nar Ekşili Domates Mezesi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 4 diş sarımsak; 1 tutam pul biber; 1 çorba kasesi kiraz domates; 1 tutam tuz; 1 tatlı kaşığı bal; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 100 gram ezine peyniri; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı labne; 1 tutam taze fesleğen; 1 adet kızarmış ekmek

Bal ve nar ekşili domates mezesi tarifi ile sofralarınıza hem renk hem tat katın! Evde 10 dakikada hazırlanan bu kolay tarif, peynirli tabanı ile leziz!

minutes

180

calories

Ingredients

1/2 çay bardağı zeytinyağı

4 diş sarımsak

1 tutam pul biber

1 çorba kasesi kiraz domates

1 tutam tuz

1 tatlı kaşığı bal

2 yemek kaşığı nar ekşisi

100 gram ezine peyniri

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı labne

1 tutam taze fesleğen

1 adet kızarmış ekmek

Instructions

Geniş bir tavada zeytinyağını kısık ateşte ısıtın.

Sıcak yağa ince dilimlenmiş sarımsaklar, pul biber, domatesler ve tuz atıp 7-8 dakika çok kısık ateşte pişirin.

Ocağın altını kapatınca bal ve nar ekşisini ekleyin.

Tabanı için bir kasede peynir, süzme yoğurt ve labneyi çatalla ezerek karıştırın.

Servis tabağına önce peynirli karışımı yayıp ortasını aralayın ve domatesleri de o boşluğa yerleştirin.

Son olarak taze fesleğen ekleyip kızarmış ekmekle servis edin. Afiyet olsun.