Bal Kabaklı Pirinç Pilavı
Klasik pirinç pilavı yemekten sıkılmadık. Sadece onu biraz modernize etmek ve tatlılık kazandırmak istedik. Ortaya bal kabaklı pirinç pilavı tarifi çıktı.
45
minutes
180
calories
Ingredients
1
1 su bardağı pirinç2
1 yemek kaşığı tereyağı3
1 dilim bal kabağı4
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Pirinçleri sıcak suda yarım saat kadar bekletin suyunu süzüp bol suda nişastası gidene kadar yıkayın. Tencereye yağı ekleyip küçük küçük doğradığınız bal kabaklarını ekleyip kavurun.
2
Pirinçleri de ekleyip kavurmaya devam edin. Tuzunu ve 1,5 su bardağı suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
3
Suyunu çekince altını kapatıp demlenmesi için bekletin.
4
Bal kabaklı pirinç pilavı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!