
Bal Kabaklı Penne Makarna
Penne makarnanın doyurucu tadını, balkabağının hafif tatlılığıyla birleştirerek, sofralarınıza eşsiz bir lezzet şöleni sunuyoruz.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gr penne makarna2
3 yemek kaşığı zeytinyağı3
2 diş sarımsak4
400 gr bal kabağı püresi5
100 ml krema6
Tuz7
Karabiber8
Parmesan peyniri ya da eski kaşarInstructions
1
Makarna bol tuzlu tencerede haşlanır.
2
Makarna suyundan kenara ayrılır.
3
Bir tavaya zeytinyağı eklenir, ezilmiş sarımsak eklenerek kavrulur.
4
Balkabağı püresi, krema, makarna suyu ve baharatlar eklenerek karıştırılır.
5
Sosa haşlanmış makarna eklenerek pişirilir.
6
Rendelenmiş peynir ile servis edilir.