Bal Kabaklı Pancake

Name: Bal Kabaklı Pancake
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 1,5 su bardağı süt; 1 su bardağı bal kabağı püresi; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı sirke; 2 su bardağı un; 3 yemek kaşığı toz şeker; 2 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı yenibahar; 1 çay kaşığı tarçın; 1/2 çay kaşığı zencefil; 1/2 çay kaşığı tuz

Bal kabağı püresi, yenibahar, tarçın, zencefil gibi baharatlarla hazırlanan pancake tarifi içeriği ile diğerlerinden oldukça farklı.

minutes

calories

Ingredients

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı bal kabağı püresi

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı sirke

2 su bardağı un

3 yemek kaşığı toz şeker

2 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı yenibahar

1 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı zencefil

1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

Derin bir kasede süt, bal kabağı püresi, yumurta, zeytinyağı ve sirkeyi mikser yardımıyla karıştırın.

Elde ettiğiniz sıvı karışıma un, toz şeker, kabartma tozu, baharatlar ve tuzu ekleyerek mikserle birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin.

Yağsız bir tavayı yüksek ateşte kızdırın. Her pancake için ölçünüz yarım çay fincanı olacak şekilde hazırladığınız karışımı kızgın tavaya dökün.

Her iki tarafı da kızarana kadar tek tek pişirdiğiniz pankekleri sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.