Bal Kabaklı Muhallebi

Name: Bal Kabaklı Muhallebi
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 400 gram bal kabağı; 1 çay bardağı toz şeker; 1 çay bardağı su; 2,5 su bardağı süt; 1/2 su bardağı un; 1/2 su bardağı toz şeker; 1/2 paket vanilin

Bal kabaklı muhallebi tarifi, ekşi-tatlı uyumunu yakalaması ve renk vermesi adına yaban mersini püresini bir araya getiren bir tatlı çeşidi.

minutes

219

calories

Ingredients

400 gram bal kabağı

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı su

2,5 su bardağı süt

1/2 su bardağı un

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 paket vanilin

Instructions

Bal kabaklı muhallebi için kabağı küçük küçük doğrayarak şeker ve su ile tamamen yumuşayana kadar pişirelim.

Blenderdan geçirerek püre haline getirelim.

Muhallebi için tüm malzemeleri karıştırarak pişirin. Kaynayan muhallebiyi cuplara pay edin.

Soğuduktan sonra üstüne kabağı paylaştırın. Dolapta biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Bal kabaklı muhallebi hazır. Afiyet olsun.