Bal Kabaklı Bisküvili Pasta

Bal Kabaklı Bisküvili Pasta

Bal kabaklı bisküvili pasta tarifiyle klasik bisküvili pastaya rakip olacak şahane bir tarif geliyor. Çay saatine çok yakışacak.

80
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 paket yulaflı bisküvi
2
100 gram eritilmiş tereyağı
3
1 çay bardağı ceviz içi
4
1/2 tatlı kaşığı tarçın
5
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
6
1 yemek kaşığı toz şeker
7
4 su bardağı süt
8
1 çay bardağı toz şeker
9
2 yemek kaşığı tereyağı
10
3 yemek kaşığı un
11
2 yemek kaşığı nişasta
12
1 paket vanilya
13
500 gram bal kabağı
14
1 çay bardağı toz şeker
15
1 avuç ceviz içi
16
1 yemek kaşığı toz fıstık

Instructions

1

Bisküvi, eritilmiş tereyağı, ceviz, tarçın, muskat rendesi ve şeker karıştırma kabında karıştırılarak yağlı kağıt serili 24-26 cm olan kalıba bastırılarak yayılır.

2

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10 dakika pişirilir.

3

Muhallebi için tereyağı eritilerek un eklenir.1-2 dakika kavrulur.

4

Sütün içine şeker,nişasta eklenerek iyice karştırılır.Azar azar devamlı karıştırılarak tereyağlı unlu karşıma eklenir.

5

Koyulaşana kadar pişirilir ocaktan alınıp vanilya eklenerek iyice karıştırılır ve ılıyan bisküvi katının üzerine dikkatlice yayılır.Soğumaya bırakılır.

6

Bal kabağı rendelenip şeker ilave edilerek pişirilir.Ilımaya bırakılır.Soğumaya bırakılan muhallebinin üzerine dökülür ve buzdolabında bekletilir.

7

Soğuyan pasta kalıbından çıkarılarak servis tabağına alınır.Üzeri arzuya göre fıstık ya da cevizle süslenir. Afiyet olsun :)