Bal Kabağı Reçeli

Name: Bal Kabağı Reçeli
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 500 gram bal kabağı; 4 su bardağı toz şeker; 1/2 adet limonun suyu

Kireç kaymağında bekletilen bal kabağı reçeli tarifi ile kabak tatlısı kıvamında reçel hazırlamak ve misafirlerinizle paylaşmanız mümkün.

minutes

calories

Ingredients

500 gram bal kabağı

4 su bardağı toz şeker

1/2 adet limonun suyu

Instructions

Kabakları minik minik doğrayıp,şekeri üzerine ilave edin.

Şekerle birlikte bir gece boyunca kapağı kapalı bir şekilde bekletin.

Kapağı açtığınızda şeker sulanmış olacak,hiç su ilavesi yapmayın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.

Ara ara nazikçe karıştırın. Arzu ettiğiniz kıvama gelince limon suyunu ekleyin.

5 dakika sonra altını kapatın. Kavanozlara pay edin. Kapaklarını kapatın. Soğuduktan sonra servis edebilir veya kavanozlu bir şekilde serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. Afiyetler olsun.