Bal Kabağı Poğaça

Name: Bal Kabağı Poğaça
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 1 su bardağı zeytinyağı; 1 adet yumurta; 2 paket kuru maya; 9 silme tatlı kaşığı toz şeker; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Bal kabağı poğaça tarifi ile hazırlanması pratik, tadı damakta kalacak şahane birer poğaça hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 su bardağı zeytinyağı

1 adet yumurta

2 paket kuru maya

9 silme tatlı kaşığı toz şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Instructions

Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Sütün ve suyun sıcağa yakın ılık olması gerekiyor.

Maya aktifleştikten sonra unu azar azar ilave ederek yoğurun. Hamurun neredeyse ele yapışacak kadar yumuşak olması gerekiyor.

Yaklaşık 20-30 dakika hamuru mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp iple şekil verin. Şekil verdiğiniz bezeleri de yaklaşık 10-15 dakika mayalanmaya bırakın.

200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.