Bal Kabağı Muhallebi

Name: Bal Kabağı Muhallebi
Ingredients: 2 dilim bal kabağı; 100 ml süt kreması; 2 yemek kaşığı mascarpone; 4 yemek kaşığı agave veya bal; 2 yemek kaşığı chia (Haşlanmış); Tarçın; Fındık kırığı, yulaf ezmesi, bal

Bal kabağını sudan geçirin, üzerine tarçın serpin, biraz balla ovuşturup 200 derece fırında yarım saat pişirin.

minutes

calories

Ingredients

2 dilim bal kabağı

100 ml süt kreması

2 yemek kaşığı mascarpone

4 yemek kaşığı agave veya bal

2 yemek kaşığı chia (Haşlanmış)

Tarçın

Fındık kırığı, yulaf ezmesi, bal

Instructions

Bal kabağını sudan geçirin, üzerine tarçın serpin, biraz balla ovuşturup 200 derece fırında yarım saat pişirin.

Pişen kabakları püre yapın, içine chia hariç tüm malzemeyi ekleyip çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Chia tohumunu ekleyin. Küçük kaplara paylaştırıp buzdolabında soğutun. Üzerine biraz bal veya agave gezdirin, fındık ve yulaf kırıntısı serpip servis edin. Afiyet olsun.