Bal Kabağı Çorbası
Rengi ve lezzetiyle beğeni kazanacak sıcak kış çorbası.👌🎃
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3-4 ince dilim bal kabağı2
1 adet orta boy kuru soğan3
1 adet havuç4
1 adet patates5
Toz zencefil6
Toz zerdeçal7
Karabiber8
Pul biber9
Tuz10
ZeytinyağıInstructions
1
Bal kabağı ,kuru soğan,patates ve havuç küp küp doğranır.
2
Tencereye zeytinyağı koyulur, zeytinyağı kızınca sebzeler eklenir ara ara karıştırılır.
3
Tencereye istenilen koyuluk miktarına göre sıcak su eklenerek sebzeler pişmeye bırakılır.
4
Sebzeler yumuşayınca baharatlar eklenir.
5
Blendere verilir. Sıcak servis edilir.