Baklava Kurabiye

Name: Baklava Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı; 3 yemek kaşığı (tepeleme) dut şekeri; 10 yemek kaşığı badem unu; 1 çay kaşığı vanilya; 1 tatlı kaşığı karbonat; 100 gram şekersiz bitter çikolata; 2 tatlı kaşığı Antep fıstığı ezmesi

Ne baklava ne kurabiye ama o bir baklava kurabiye! Şimdiye yediğiniz tüm kurabiyelerden hem çok farklı hem de çok masum bir tarifle tanışın.

minutes

calories

Ingredients

3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı

3 yemek kaşığı (tepeleme) dut şekeri

10 yemek kaşığı badem unu

1 çay kaşığı vanilya

1 tatlı kaşığı karbonat

100 gram şekersiz bitter çikolata

2 tatlı kaşığı Antep fıstığı ezmesi

Instructions

Önce tereyağı ve dut şekerini güzelce yoğuruyoruz. Çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.

Çikolatayı da ekledikten sonra hamura son şeklini verip streç filme sarıp buzdolabında en az 1 buçuk saat bekletiyoruz.

Çıkarınca eşit şekilde porsiyonlayıp yuvarlak olarak şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.

150 derecelik önceden ısıtılmış fırında 17 dakika pişiriyoruz . İyice soğumadan kesinlikle tepsiden almıyoruz ki parçalanmasınlar.