Baklagil Çorbası

Name: Baklagil Çorbası
Ingredients: 1 çay bardağı kuru fasulye; 1 çay bardağı nohut; 1 çay bardağı buğday; 3 su bardağı yoğurt; 1 çorba kaşığı nane; 2 çorba kaşığı margarin; 5 su bardağı su; Tuz

Fasulye, nohut ve buğdayı yıkayıp süzün. Geniş bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin ve 12 saat bekletin.

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı kuru fasulye

1 çay bardağı nohut

1 çay bardağı buğday

3 su bardağı yoğurt

1 çorba kaşığı nane

2 çorba kaşığı margarin

5 su bardağı su

Tuz

Instructions

Fasulye, nohut ve buğdayı yıkayıp süzün. Geniş bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin ve 12 saat bekletin.

Süzüp 4 bardak su ekleyin. Baklagiller yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Yoğurdu 1 bardak su ile çırpın. Kaynamakta olan çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın. Tuz ekleyip bir taşım kaynatın ve ateşten alın.

Margarini tavada eritip naneyi kavurun. Çorbaya ekleyip sıcak servis yapın.