Bakla Crostini

Name: Bakla Crostini
Ingredients: 300 gr kuru bakla; 2 diş sarımsak; Yarım limon suyu; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 2~3 dal taze nane; Tuz; Karabiber; Dana jambon; Kiraz domates; Ezine peyniri; Tost ekmeği

Derin bir kapta kuru baklayı üzerini geçecek kadar suda 1 gece önceden bekletin.

minutes

calories

Ingredients

300 gr kuru bakla

2 diş sarımsak

Yarım limon suyu

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2~3 dal taze nane

Tuz

Karabiber

Dana jambon

Kiraz domates

Ezine peyniri

Tost ekmeği

Instructions

1. Derin bir kapta kuru baklayı üzerini geçecek kadar suda 1 gece önceden bekletin.

2. Daha sonra baklayı yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.

3. Mutfak robotunda tüm malzemeleri karıştırıp püre haline getirin.

4. Ekmek dilimlerini ısıtın.

5. Üzerlerine bakla ezmesini sürün.

6. İsteğe göre jambon, Ezine peyniri ve kiraz domates ile süsleyip servis yapın.