Baharatlı Ve Meyveli Kek

Baharatlı Ve Meyveli Kek

23 cm çapında kelepçeli kek kalıbını yağlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 yumurta
2
2 muz
3
10 hurma
4
6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
5
1 su bardağı kepekli un
6
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
7
3 yemek kaşığı tarçın
8
Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
9
Yarım çay kaşığı kakule
10
3 havuç
11
Yarım kahve fincanı Hindistan cevizi
12
Yarım su bardağı ceviz
13
Yarım su bardağı kuru üzüm
14
200 gr krem peynir
15
3 yemek kaşığı bal
16
Yarım limonun suyu
17
Yarım su bardağı iri kırılmış fındık

Instructions

1

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

2

2. 23 cm çapında kelepçeli kek kalıbını yağlayın.

3

3. Çekirdekleri çıkarılmış hurma, muz ve ayçiçek yağını ezerek püre haline getirin.

4

4. Yumurtaları bir kasede çırpın ve meyve püresini ekleyin.

5

5. Un, kabartma tozu, tarçın, muskat ve kakuleyi ayrı bir yerde harmanlayın.

6

6. Püreli karışıma ekleyin.

7

7. Rendelenmiş havuç, Hindistan cevizi, ceviz ve kuru üzümü ilave edin.

8

8. İyice karıştırarak kalıba dökün.

9

9. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

10

10. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

11

11. Krem peynir ve balı bir kasede çırpın.

12

12. Limon suyunu karışıma ekleyin.

13

13. Soğumuş olan kekin üzerini bu kremayla kaplayın.

14

14. İri kırılmış fındıklarla süsleyerek servis yapın.