Baharatlı Patates Cips
Ana vatanı Güney Amerika olan patates, eski zamanlarda hayvan yemi olarak kullanılıyordu. Zaman içerisinde her yemekte yer almaya başlayan bu besin, ülkemizde en çok İç Anadolu Bölgesi'nde yetiştirilir. A, B, E ve K vit…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 patates2
1 çay kaşığı kimyon3
1 çay kaşığı sarımsak tozu4
1 çay kaşığı kırmızı toz biber5
Yarım çay kaşığı karabiber6
Tuz7
Ayçiçeği yağıInstructions
1
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra ince cips olacak şekilde dilimleyip derin bir kaba alın.
2
Üzerine baharatları ve tuzu ekleyip harmanlayın. Çöp şişlere aralıklı olacak şekilde dizin.
3
Derin ve küçük bir tencerede yeteri kadar yağı ısıtın. Patatesleri bu yağda kızartın.
4
Baharatlı patates cipsi, fırında tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.