Baharatlı Mercimek Salatası

Baharatlı Mercimek Salatası

Bol suyla yıkayıp suyunu süzdüğünüz mercimekleri hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1.5 su bardağı yeşil mercimek
2
1 su bardağı sarı mercimek
3
2.5 su bardağı su
4
200 gr beyaz peynir
5
5 yemek kaşığı kurutulmuş domates püresi
6
¼demet maydanoz
7
Tuz
8
Karabiber

Instructions

1

1. Bol suyla yıkayıp suyunu süzdüğünüz mercimekleri hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

2

2. Derin bir kaba alın.

3

3. Peynirin yarısını ufalayarak mercimeğe ilave edin.

4

4. Kurutulmuş domates püresi, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip bir-iki dakika ılındırın.

5

5. Servis tabağına alın.

6

6. Üzerine ufalanmış peynir ve ince kıyılmış maydanoz ilave edip servis yapın.