Baharatlı Ekmek Izgara
Tereyağını, ince kıydığınız kekiği, fesleğeni, maydanozu, tuzu ve baharatları derin bir kasede karıştırın. Ekmeği kopmayacak şekilde dilimleyin. Her dilimin arasına baharatlı tereyağı sürüp kaşar peynirini serpin. Tezga…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 bütün ekmek2
100 gr tereyağı3
2 dal taze kekik4
2 dal taze fesleğen5
¼ demet maydanoz6
Zeytinyağı7
Tuz8
Karabiber9
Kırmızı pul biber10
250 gr rendelenmiş kaşar peyniriInstructions
1
Tereyağını, ince kıydığınız kekiği, fesleğeni, maydanozu, tuzu ve baharatları derin bir kasede karıştırın. Ekmeği kopmayacak şekilde dilimleyin. Her dilimin arasına baharatlı tereyağı sürüp kaşar peynirini serpin. Tezgaha alüminyum folyoyu yayın. Üzerine yağlı kağıt yayıp ekmeği yerleştirin. Üzerine çok az zeytiniyağı gezdirin. Kenarından hafifçe kağıtları sarın. Isınmış barbekü de 15 dakika kızartın. Sıcak servis yapın.
2
Yemeklerin yanında sunabileceğiniz baharatlı ekmek tarifi ne buradan ulaşabilirsiniz.