
Baharat Soslu Yumurta
Baharat soslu yumurta tarifinin tüm detaylarıyla sayfamızdan ulaşın. Başrolde yumurta olsun istiyorsanız,15 dakikalık pratik yumurtalı tariflerlistemize göz atın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 haşlanmış yumurta2
1 yemek kaşığı tereyağı3
1 soğan4
1 defne yaprağı5
1 sivri biber6
3 diş sarımsak7
1 tatlı kaşığı doğranmış taze zencefil8
1 tatlı kaşığı toz kişniş9
1.5 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı kimyon11
1 çay kaşığı garam masal baharatı12
1 tatlı kaşığı zerdeçal13
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber14
3 domates15
Yarım su bardağı suInstructions
1
Tereyağını bir tencereye alıp eritin. İnce kıydığınız soğan, sivri biber ve defne yaprağını ekleyin. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca doğradığınız taze zencefil ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Geri kalan tüm baharatları ekleyip karıştırmaya devam edin.
2
Son olarak doğradığınız domatesleri ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve 5-6 dakika kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra suyu ekleyip 5-10 dakika daha pişirin. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş yumurtaları tencereye koyun. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.