Bahar Çorbası

Name: Bahar Çorbası
Ingredients: 8 bardak et suyu; 200 gr pirinç; 1 demet kuzu ıspanağı; 300 gr iç bezelye (taze); 1 avuç maydanoz yaprağı; 1 tatlı kaşığı becel yağ; 2 kaşık zeytinyağı; tuz; karabiber

8 bardak et suyunu tencerede tuz ve karabiber ile kaynatın.

minutes

calories

Ingredients

8 bardak et suyu

200 gr pirinç

1 demet kuzu ıspanağı

300 gr iç bezelye (taze)

1 avuç maydanoz yaprağı

1 tatlı kaşığı becel yağ

2 kaşık zeytinyağı

tuz

karabiber

Instructions

1. 8 bardak et suyunu tencerede tuz ve karabiber ile kaynatın.

2. Pirinç ve bezelyeleri içine atın.

3. Tekrar 15 dakika kadar karıştırarak kaynatın.

4. Yıkayı temizlediğiniz ıspanakları ince ince kıyın ve karışıma ekleyin.

5. Maydanoz, yağ ve zeytinyağını da katın.

6. Ara ara karıştırarak 10 dakika daha kaynatın.

7. Afiyet olsun.