Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası

Name: Bademli Ve Kremalı Kuşkonmaz Çorbası
Ingredients: 400 gr kuşkonmaz; 1 pırasa; 50 gr tereyağı; 4 su bardağı sıcak su; 2 yemek kaşığı un; 1 su bardağı krema; Tuz; Karabiber; Kavrulmuş badem

Tereyağını tencereye alıp doğranmış kuşkonmaz ve pırasayı ekleyin.

minutes

calories

Ingredients

400 gr kuşkonmaz

1 pırasa

50 gr tereyağı

4 su bardağı sıcak su

2 yemek kaşığı un

1 su bardağı krema

Tuz

Karabiber

Kavrulmuş badem

Instructions

1. Tereyağını tencereye alıp doğranmış kuşkonmaz ve pırasayı ekleyin.

2. Orta ateşte 5 dakika soteleyin.

3. Unu ilave edip 3 dakika daha kavurmaya devam edin.

4. Sıcak suyu ekleyip 10 dakika pişirin.

5. Tuzu, karabiberi ve kremayı ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın.

6. Çorbayı blender’la ezin.

7. Kaselere paylaştırıp üzerini kavrulmuş bademle süsleyin.

8. Servis yapın.