Bademli Revani

Bademli Revani

Öncelikle un, çekilmiş fındık, irmik ve kabartma tozunu derin bir kaba ekleyip karıştırın. Diğer bir kaba yumurtaları kırıp köpürüp kabarıncaya kadar blender’la çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gr un
2
100 gr çekilmiş fındık
3
1 yemek kaşığı irmik
4
1 paket kabartma tozu
5
5 adet yumurta
6
50 gr çiğ badem
7
1 kg şeker
8
500 gr su

Instructions

1

Öncelikle un, çekilmiş fındık, irmik ve kabartma tozunu derin bir kaba ekleyip karıştırın. Diğer bir kaba yumurtaları kırıp köpürüp kabarıncaya kadar blender’la çırpın.

2

Blender’dan geçirdiğiniz yumurtaları un karışımına ekleyin. Spatula yardımıyla söndürmeden karışıma yedirin.

3

Bademleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Kare bir borcama karışımı ilave edin ve kabuklarını soyduğunuz bademleri gelişigüzel doğrayıp revanin üzerine dizin.

4

Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Şerbeti için şeker ve suyu orta boy bir tencereye ekleyin.

5

Şeker eriyip kıvam alana kadar karıştırın. Fırından çıkan revani tatlısının üzerine sıcak şerbeti ilave edip şerbetini çekmesini bekleyin.

6

Şerbetini çeken bademli revani tatlısını dilimleyerek servis edebilirsiniz.