Badem Kaplı Kruvasan

Name: Badem Kaplı Kruvasan
Ingredients: 4 kruvasan (bayat); 2 yemek kaşığı tereyağı (50 gr); 1 çay bardağı toz şeker; 1 yumurta akı; 2.5 çay bardağı badem unu; 1 su bardağı file badem; Yarım su bardağı pudra şeker

minutes

calories

Ingredients

4 kruvasan (bayat)

2 yemek kaşığı tereyağı (50 gr)

1 çay bardağı toz şeker

1 yumurta akı

2.5 çay bardağı badem unu

1 su bardağı file badem

Yarım su bardağı pudra şeker

Instructions

Kruvasanları enine ikiye kesin. Bir kapta tereyağı ve toz şekeri mikser ile iyice karıştırın. Üzerine yumurta akını ekleyip tekrar karıştırın. Son olarak badem ununu ilave edip karıştırdıktan sonra 4 (yarı) kruvasana sürün. Üzerlerine diğer kruvasanları kapatın. Kruvasanları yumurta akına buladıktan sonra file badem ile iyice kaplayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpip servis yapın.

Dünyanın en popüler tatlılarından biri olan klasik kruvasan tarifi ni de deneyebilirsiniz.