Babaanne Kurabiyesi

Name: Babaanne Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 25 servings
Ingredients: 2 su bardağı un; 125 gram tereyağı; 2 adet yumurta; 1/2 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi; 1 su bardağı kuru üzüm; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 çay kaşığı tarçın; 1 adet portakal kabuğu rendesi

Perişan kurabiye ismiyle anabileceğimiz babaanne kurabiyesi hızlıca hazırlanıyor, çocuklar da keyifle süte süte batıra batıra yiyor.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı un

125 gram tereyağı

2 adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi

1 su bardağı kuru üzüm

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 çay kaşığı tarçın

1 adet portakal kabuğu rendesi

Instructions

Hamur yoğurma kabına tüm malzemeleri koyun ve güzelce yoğurun. Burada ben mutfak şefimden yardım aldım. Yumuşak kıvamlı, tabiri caizse çamur kıvamında, bir hamur olacak. <div class="u_fNK" style="position: absolute; top: 0px; left: 0px;" data-grammarly-part="button"></div>

Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine hamurdan koparıp koparıp yerleştirin. Koparıp diyorum, çünkü; şekilsiz olacak, elle şekillendirmenize gerek yok. <div class="u_fNK" style="position: absolute; top: 0px; left: 0px;" data-grammarly-part="highlights"></div>

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından fırına değişeceği için 15 dakikadan sonra kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim.

Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkarıp, soğuduktan sonra ağız tadıyla yiyebilirsiniz.