Az Ölçülü Un Helvası
Tam kıvamında ve tam kararında bir un helvası tarifi geldi. Kremsi dokusu ile ağızda eriyen cinsten bir tatlı. Hem de az ölçülü...
15
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gram tereyağı2
1 su bardağı un3
1 su bardağı su4
1 su bardağı(2 parmak eksik) şekerInstructions
1
Suyu ve şekeri bir kapta karıştırarak bir kenarda bekletiyoruz.
2
Tereyağını tenceremize alıp eritiyoruz üzerine unu ekliyoruz.
3
10 dakika boyunca karıştırarak renginin kararmasını sağlıyoruz. Kavrulan unun üstüne şekerli suyu ekleyip sürekli karıştırıyoruz.
4
Böylelikle topaklanmadan kremsi bir helva elde etmiş oluyoruz. Afiyet olsun.