Az Malzemeli Poğaça

Az Malzemeli Poğaça

Az malzemeyle kısa sürede yumuşacık ve mis gibi kokan poğaçalar hazırlamak isteyenler için harika bir tarif! Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bu az malzemeli poğaça tarifi, mut…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı yoğurt
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 paket kabartma tozu
5
2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
6
Üzeri için: 1 yumurta sarısı
7
Beyaz peynir veya lor peyniri
8
Maydanoz (ince doğranmış)

Instructions

1

Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ ve tuzu alın. Karışımı güzelce çırpın.

2

Üzerine kabartma tozunu ekleyin, ardından azar azar unu ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.

3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

4

Dilerseniz ortasına peynirli harç koyun, kapatıp yuvarlayın veya sade olarak hazırlayın.

5

Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

6

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. Dilerseniz susam veya çörek otu serpiştirebilirsiniz.

7

Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 20–25 dakika pişirin.

8

Ilındıktan sonra servis tabağına alın. Sıcak veya oda sıcaklığında, çay saatlerinde afiyetle tüketebilirsiniz.