Az Malzemeli Limonata

İlk olarak meyvelerimizi bir gün önceden buzluğa atıyoruz, donduruyoruz. Ertesi gün limonatamızı yapacağımız zaman çıkarıyoruz.

Buzu tamamen çözülmeden dilimlenebilecek seviyeye geldiğinde meyveleri dörde bölüyoruz rondoya atıyoruz.

Üzerine şekeri de ekleyip rondoyu çalıştırıyoruz. Meyvelerimizi rondodan geçirdikten sonra bir kaba alıyoruz.

Suyu ekliyoruz, karıştırıyoruz, 3-4 dakika bekliyoruz ve ince gözenekli süzgeçten veya tülbentten geçiriyoruz.

Dikkat edelim! Tortusu alta geçmemeli acı bir tat oluşur.

Limon tuzunu da ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Şişelerimize dolduruyoruz.

Ve miss gibi limonatamız hazır.  Mümkünse cam şişe kullanmanızı tavsiye ederim.