Ayvalı Yoğurtlu Kereviz

Name: Ayvalı Yoğurtlu Kereviz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy kereviz; 1 adet orta boy ayva; 4-5 dal dereotu; 2 diş sarımsak; 5-6 adet ceviz; 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Ayvalı yoğurtlu kereviz tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir kereviz hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

minutes

calories

Ingredients

1 adet büyük boy kereviz

1 adet orta boy ayva

4-5 dal dereotu

2 diş sarımsak

5-6 adet ceviz

2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Öncelikle kerevizleri soyup limonlu suya atıyoruz.

Kerevizler limonlu suda beklerken bir ayvanın kabuklarını soyup kabaca doğruyoruz.

Doğradığımız ayvaları ve dere otunu rondoya alıyoruz. sarımsak, tuz, yoğurt, ceviz ve zeytinyağı ekleyip hepsini çekiyoruz.

Kerevizimizi rendeliyoruz ve genişçe bir kaseye alıyoruz.

Çektiğimiz malzemeyi de ekleyip, gerekirse 1 kaşık daha yoğurt ekliyoruz.

Servis sırasında üzerine bolca zeytinyağı gezdiriyoruz. Afiyet olsun.