Ayva Tatlısı

Name: Ayva Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet büyük boy ayva; 8 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı su; 3/4 çay bardağı nar suyu; 1 adet çubuk tarçın; 5 adet karanfil; 1/2 adet limonun suyu; 100 gram kaymak; 1 yemek kaşığı pirinç Antep fıstığı

Pratik bir şekilde ayva tatlısı hazırlamak ve yemek sonrası tatlı keyfini şölene dönüştürmek için; ayvanın aromasını arttıracak birkaç ürün yeterli.

minutes

348

calories

Ingredients

2 adet büyük boy ayva

8 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı su

3/4 çay bardağı nar suyu

1 adet çubuk tarçın

5 adet karanfil

1/2 adet limonun suyu

100 gram kaymak

1 yemek kaşığı pirinç Antep fıstığı

Instructions

Ayva tatlısı için ayvaların kabuklarını tencerenin tabanına dizin.

Ayvaları da tencereye ekleyin.

Ardından şekeri, ayvaların üzerine paylaştırın.

Su, limon suyu, nar suyu, ayva çekirdekleri ve baharatlarını de tencereye yerleştirin.

Tencereyi ocağa alın ve kaynayana kadar yüksek ateşte, ardından kısık ateşte 30-35 dakika civarı pişirin. Sürenin sonunda suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.

Pişmişse ilk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.

Ayva tatlısı hazır. Pişen ayvaları servis tabağına alın ve tencerede kalan şerbetinden hafifçe üzerine sürün. Kaymak ve Antep fıstığı ilavesiyle ılık ya da soğuk olarak tatlıları servis edebilirsiniz. Ayva tatlısı hazır. Afiyet olsun!