Ayva Marmelatı

Ayva Marmelatı

Kahvaltılarda tüketebileceğiniz enfes bir tatlı ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Ayva marmelatı tarifi için mutfağa buyurun.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
5 kilogram ayva
2
3 kilogram şeker
3
8 adet karanfil
4
8 adet ayva çekirdeği
5
2 adet limonun suyu

Instructions

1

Güzelce yıkamış olduğunuz ayvaların kabuklarını soyun.

2

Soyulan ayvaları derin bir kap içerisine rendeleyin.

3

Rendelenmiş ayvaların üzerine tüm şekeri boşaltın ve bir gece boyunca şekerlenmesini sağlayın.

4

Sulanan ve şekerlenmiş ayvaları tencereye aktarın.

5

Üzerine 2 bardak su, karanfil ve ayva çekirdeklerini ilave edin.

6

30 dakika boyunca kısık ateşte pişirin ve üzerine limon suyunu ekleyin. Peşinden 10 dakika kadar daha kaynatın.

7

Sıcak bir şekilde kavanozlara doldurun ve kavanozların ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin. Afiyet olsun.