Ayva Kompostosu

Name: Ayva Kompostosu
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 adet orta boy ayva; 2 su bardağı toz şeker; 1,5 litre su; 4 adet karanfil; 10-15 adet ayva çekirdeği

Ayva kompostosu tarifinde olduğu üzere baharatların da desteği alınarak hazırlanan içecekler, kış sofralarına oldukça yakışacak gibi duruyor.

minutes

calories

Ingredients

4 adet orta boy ayva

2 su bardağı toz şeker

1,5 litre su

4 adet karanfil

10-15 adet ayva çekirdeği

Instructions

Ayvaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.

Kararmaması için limonlu su içerisinde bekletin.

Tencereye doğranmış ayvaları alın. Üzerine şeker, karanfil ve ayva çekirdeklerini ekleyin.

Suyunuda ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısın.

Ayvalar yumuşayana kadar 45 dakika kadar pişirin.

Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.