Ayranlı Ve Zeytinli Çörek

Name: Ayranlı Ve Zeytinli Çörek
Ingredients: 5 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 11 gr instant maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 2 su bardağı ayran; 50 gr margarin; 8 yemek kaşığı zeytin ezmesi; 2 yumurtanın sarısı; 3 yemek kaşığı çörek otu

minutes

calories

Ingredients

5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

11 gr instant maya

1 yemek kaşığı toz şeker

2 su bardağı ayran

50 gr margarin

8 yemek kaşığı zeytin ezmesi

2 yumurtanın sarısı

3 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

Un, tuz, maya ve şekeri hamur yoğurma kabına alıp harmanlayın. Ayranı yavaşça ilave edip yoğurun. Oda ısısında yumuşatılmış margarini ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamurun üzerini hafif nemli bir mutfak beziyle örterek oda ısısında 40 dakika bekletin. Hamurları 20x30 santim ebatlarında açın. Üzerlerine dörder yemek kaşığı zeytin ezmesi sürün ve uzun kenarlarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Ruloları iki parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Oda ısısında 20 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Kahvaltıları süsleyen zeytinli çörek tarifi ni bir tık uzanığınızda.