Ayçekirdekli Poğaça
Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yoğurun. Yumurta boyutunda parçalara bölün, yuvarlayın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
Yarım kg un2
250 gr tereyağı3
1 yumurta4
1 çay bardağı ayçiçeğiyağı5
1 çay bardağı yoğurt6
1 çay kaşığı mahlep7
1 paket kabartma tozu8
Tuz9
Yarım su bardağı beyaz peynir10
2 yumurta sarısı11
Ay çekirdeği içiInstructions
1
Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yoğurun. Yumurta boyutunda parçalara bölün, yuvarlayın.
2
Her birini elinizde şekillendirin ve içlerine çatalla ezdiğiniz peynirden yerleştirip kapatın.
3
Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Ay çekirdeklerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Servis yapın.