Ay Çekirdekli Gevrekler

Ay Çekirdekli Gevrekler

Un, su, zeytinyağı ve tuzu bir kap içerisine alarak iyice yoğurun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
5 su bardağı un
2
1 çay bardağı ılık su
3
1 çay bardağı zeytinyağı
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1 yumurta sarısı
6
Ay çekirdeği içi

Instructions

1

1. Un, su, zeytinyağı ve tuzu bir kap içerisine alarak iyice yoğurun.

2

2. Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile ince açın.

3

3. Üzerine yumurta sarısı sürüp kare dilimleyin ve bol miktarda ay çekirdeği içi serpiştirin.

4

4. Yağlı kağıdı fırın tepsisine aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

5

5. Soğuduktan sonra servis yapın.