Avokadolu Poşe Yumurta
Poşe yumurta için küçük bir tencerede 4 bardak suyu kaynatın. Su kaynayınca tuzu ve sirkeyi ekleyin. 1 dakika kaynatıp yumurtaları dikkatlice suyun içine kırın. 5 dakika sonra küçük bir süzgeç yardımı ile yumurtaları su…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 dilim çok tahıllı tost ekmeği2
2 adet avokado3
1 tatlı kaşığı limon suyu4
Bir tutam chia tohumu5
2 yumurta6
2 çay kaşığı sirke7
İki tutam tuz8
1 çay kaşığı çörek otu9
1 tatlı kaşığı tereyağıInstructions
1
Poşe yumurta için küçük bir tencerede 4 bardak suyu kaynatın. Su kaynayınca tuzu ve sirkeyi ekleyin. 1 dakika kaynatıp yumurtaları dikkatlice suyun içine kırın. 5 dakika sonra küçük bir süzgeç yardımı ile yumurtaları suyun içinden alın.
2
Kızarmış ekmeklerin üzerine önce çok ince dilimlenip limon sürülmüş avokadoları, sonra da ortasına poşe yumurtaları özenle yerleştirin.
3
Üzerlerine eritilmiş tereyağı dökün. Birer tutam tuz, çörek otu ve chia tohumu serpin. Bekletmeden hemen servis yapın.