Avokadolu Humus

Name: Avokadolu Humus
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 su bardağı haşlanmış nohut; 1 adet olgun avokado; 1 yemek kaşığı (tepeleme) Antep fıstığı; 1 adet limonun suyu; 1/2 çay bardağı tahin; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kimyon; 200 gram kestane mantarı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Avokadolu humus tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı haşlanmış nohut

1 adet olgun avokado

1 yemek kaşığı (tepeleme) Antep fıstığı

1 adet limonun suyu

1/2 çay bardağı tahin

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

200 gram kestane mantarı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Humus için gerekli olan tüm malzemeler rondodan kremsi bir kıvam elde edene kadar çekilir.

Tüm mantarların kabukları soyulur ve dilimlenerek bir tavada zeytinyağı ile yüksek ateşte sotelenir. Ocağın altı kapatıldıktan sonra üzerine kırmızı toz biber eklenir.

Görselde gördüğünüz gibi servis edilir. Afiyet olsun!