Avokado Soslu Makarna

Name: Avokado Soslu Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 paket yassı spagetti; 2 adet avokado; 2 avuç taze nane; 1 demet maydanoz; 7-8 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım adet limonun suyu; 1 tutam tuz

Bu pesto sos görünümlü makarnada avokado var! Hem de öyle lezzetli oldu ki pesto sos da neymiş dedirtiyor. Çok da pratik üstelik.

minutes

calories

Ingredients

1 paket yassı spagetti

2 adet avokado

2 avuç taze nane

1 demet maydanoz

7-8 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım adet limonun suyu

1 tutam tuz

Instructions

Genişçe bir tencerede tuz eklediğimiz suyumuzu kaynatalım. Fokurdayan suyun içine makarnalarımızı atalım.

Makarnalar suyun yüzeyine çıktığında ocaktan alıp süzelim. Süzdükten sonra tekrar tencereye alalım.

Blenderın içine diğer tüm malzemelerimizi atıp geçirelim. Sosumuz kremamsı bir kıvam alacak.

Bu karışımı tenceredeki makarnamızın içine atıp kısık ateşte 1-2 dakika yavaşça çevirelim. Hazır! Afiyet olsun.