Avokado Ezme
Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet avokado2
2 yemek kaşığı krem peynir3
1 yemek kaşığı ricotta peyniri4
Küçük bir parça kırmızı soğan (İnce kıyılmış)5
Çeyrek limonun suyu6
Tuz, karabiber ve rende parmesan peyniri7
ZeytinyağıInstructions
1
Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun.
2
Yanmaz tabanlı bir tavada kesik yerleri altta kalacak şekilde 5 dakika orta ateşte kızartın, çevirmeyin, sadece bir yüzü kızarsın.
3
Avokadolarla birlikte ricotta peynirini, limon suyunu blender’dan geçirin. Bir kaba alıp soğan, tuz, karabiber ve krem peyniri ekleyin.
4
Karıştırıp servis kabına alın. Üzerine parmesan peyniri rendesi serpip servis yapın.