Avokado Coleslaw

Name: Avokado Coleslaw
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 adet lahana; 1/2 adet avokado; 1 adet havuç; 3 adet taze soğan; 1/2 demet maydanoz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 çorba kaşığı süzme yoğurt; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 adet mandalinanın suyu; 2 çorba kaşığı beyaz sirke; 1 çorba kaşığı limon suyu

Lahana ve avokado birleşiyor, ortaya bildiklerinizden çok farklı bir salata çıkıyor. Avokado coleslaw tadıyla ve görüntüsüyle alkışları toplayacak.

minutes

calories

Ingredients

1/2 adet lahana

1/2 adet avokado

1 adet havuç

3 adet taze soğan

1/2 demet maydanoz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 çorba kaşığı süzme yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 adet mandalinanın suyu

2 çorba kaşığı beyaz sirke

1 çorba kaşığı limon suyu

Instructions

Lahanayı küçük şekilde doğrayın. Limon suyu, mandalina suyu ve sirkeyi ekleyip elinizle 2- 3 dakika ovun.

Maydonoz ve taze soğanı doğrayıp ekleyin. Havucu rendeleyip ekleyin.

Bir yandan rondoya 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, avokado, tuz, sarımsak tozu ve zeytinyağı koyun. Krema haline gelene kadar çalıştırın.

Sosu salataya ekleyip iyice karıştırın.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.