Avakado Soslu Brüksel Lahanası

Name: Avakado Soslu Brüksel Lahanası
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram Brüksel lahanası; 2 adet orta boy havuç; 2 yemek kaşığı konserve mısır; 1/2 adet avokado; 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 1/2 adet limonun suyu; 3 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Avokado soslu Brüksel lahanası tarifi hem pratik hem de çok lezzetli. Sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanlara geliyor!

minutes

179

calories

Ingredients

500 gram Brüksel lahanası

2 adet orta boy havuç

2 yemek kaşığı konserve mısır

1/2 adet avokado

4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1/2 adet limonun suyu

3 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Havuçları yıkayıp soyup ince ince doğrayın, Brüksel lahanasını iyice yıkayın.

Havuç dilimleri ve lahanaları ister buharda isterseniz haşlayarak pişirin.

Piştikten sonra bir kaba alın ve ılıyana kadar bekleyin.

Ilıyan havuç ve lahanalara mısırları serpin.

Sosu yapmak için avokadoyu ezin ve diğer sos malzemeleri ile iyice karıştırın.

Sosu sebzelerin üzerine gezdirerek dökün. Afiyet olsun!