Arroz Con Leche (Meksika Sütlacı)

Name: Arroz Con Leche (Meksika Sütlacı)
Ingredients: 2.5 su bardağı su; 1 su bardağı pirinç; 1.5 su bardağı şeker; 3-4 adet karanfil; 2 adet çubuk tarçın; 1 konserve koyulaştırılmış süt (şekersiz, evaported milk olarak geçiyor); 1 konserve koyulaştırılmış süt (şekerli, considered milk olarak geçiyor)

Meksika mutfağına özgü eşsiz bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Ana malzemeleri süt, pirinç ve şeker olan Meksika sütlacı, Türk mutfağında yer alanklasik sütlaçile benzerlikler göstermektedir. Meksika sütlacı yapımında…

minutes

calories

Ingredients

2.5 su bardağı su

1 su bardağı pirinç

1.5 su bardağı şeker

3-4 adet karanfil

2 adet çubuk tarçın

1 konserve koyulaştırılmış süt (şekersiz, evaported milk olarak geçiyor)

1 konserve koyulaştırılmış süt (şekerli, considered milk olarak geçiyor)

Instructions

İlk olarak pirinçleri ıslatın ve birkaç kez yıkayarak suyunu süzün.

Ardından pirinç, su, karanfil ve tarçını bir tencerenin içerisine alın.

Pirinç suyunu çekinceye kadar malzemeleri yalnızca birkaç kez karıştırın.

Tencerenin kapağını yarım olacak şekilde kapatın.

Pirinçler suyunu çektiğinde şekerli ve şekersiz konserve sütleri ekleyin.

Malzemeleri biraz daha karıştırdıktan sonra sütlaç hazır olacaktır. Afiyet olsun.