Arroz Con Leche

Arroz Con Leche

Meksika usulü sütlaç yapacağız. Arroz con leche olarak bilinen bu tatlı bizim sütlaç tariflerimizden oldukça farklı.

55
minutes
400
calories

Ingredients

1
1 çay bardağı pirinç
2
2,5 su bardağı su
3
1 adet çubuk tarçın
4
2 dilim portakal kabuğu
5
2,5 su bardağı süt
6
1 su bardağı toz şeker
7
1 su bardağı krema
8
1 tutam tarçın
9
1 parça rendelenmiş çikolata

Instructions

1

Arroz Con Leche için pirinçleri, su, çubuk tarçın ve portakal kabuğu ile orta boy bir tencereye alın ve orta ateşte pirinçler yumuşayıp suyu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin.

2

Pirinçler suyu çekince portakal kabuklarını çıkartın, tencereye süt ve şekeri ekleyip karıştırın ve pişirmeye devam edin.

3

Tatlınız koyu bir kıvam alınca kremayı da ekleyin ve bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.

4

Tatlıları kaselere paylaştırın, oda sıcaklığına geldikten sonra dilerseniz ılık ya da biraz da buzdolabında soğutup üzerine tarçın ve çikolata rendesi ekleyip servis edebilirsiniz. Arroz Con Leche hazır. Afiyet olsun.