Arnavut Ciğeri

Name: Arnavut Ciğeri
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram dana ciğeri; 1 çay bardağı un; 1 çay kaşığı tuz; 2 su bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber; 4 adet patates

Arnavut ciğeri tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori yemek tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

500 gram dana ciğeri

1 çay bardağı un

1 çay kaşığı tuz

2 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

4 adet patates

Instructions

Ciğerinizi yıkayıp doğrayın ve sonra süzgece alıp kanının süzülmesi için bekleyin.

Kanını süzdürdüğünüz ciğeri, tuz ve biber eklediğiniz una bulayın.

Kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız patateslerle servis edin. Afiyet olsun.