
Armutlu Çörekler
Mevsimin en güzel meyvelerinden armut ile yapacağınız nefis bir tarifDr. Oetker’den geliyor.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1,5 tatlı kaşığı Dr. Oetker Aktif Maya2
Yarım çay bardağı ılık süt3
3-3,5 su bardağı un4
1 tutam tuz5
1 çay bardağı esmer şeker6
1 su bardağı ılık süt7
50 g oda sıcaklığında tereyağı8
3 adet armut9
1,5-2 su bardağı su10
1 yemek kaşığı toz şeker11
1 poşet Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant12
2 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt13
Yarım çay kaşığı tarçın14
1 yumurta sarısı15
1 tatlı kaşığı süt16
2 yemek kaşığı esmer şekerInstructions
1
Mayayı bir kaseye alın, yarım çay bardağı ılık sütü ilave edin, kaşık ile birkaç kez karıştırıp 10-15 dk. bekletin.
2
Unu derin bir kaba eleyin. Tuz, esmer şeker, ılık süt ve hazırladığınız mayayı ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerine bastırarak hafif açın, ortasına yumuşak tereyağını koyun, arada az miktarda un serperek, eliniz ile yoğurarak tereyağını hamura yedirin. Hamuru kaba geri alın, üzerini kapatın ve 40-45 dk. bekletin.