Armut Reçeli

Name: Armut Reçeli
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 500 gram armut; 2 su bardağı su; 1,5 su bardağı toz şeker; 3 adet karanfil; 1/2 adet limon

Mevsiminde dalından tazecik koparılmış, orta olgunluktaki alıyoruz. Tarçın ve karanfille aromalandırarak armut reçeli yapıyoruz.

minutes

calories

Ingredients

500 gram armut

2 su bardağı su

1,5 su bardağı toz şeker

3 adet karanfil

1/2 adet limon

Instructions

Armutları soyun ve orta kısmındaki çekirdeği temizleyin. Armutları minik minik doğrayın.

Tencereye armutları, şekeri ve suyu alın. Kısık ateşte pişirmeye başlayın.

Ardından içerisine karanfilleri ekleyin. Ara ara karıştırarak ve üzerinde oluşan köpüğü alarak kısık ateşte pişirin.

Rengi değişmeye başlayınca limon suyunu ilave edin.

Yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Kıvam alınca altını kapatıp karanfilleri çıkarın.

Armut reçeli tarifiniz hazır. Afiyet olsun.