Armut Reçeli

Armutların kabuklarını soymadan dörde bölün.

Tozşeker ile suyu bir tencerede armutlarla birlikte kısık ateşte kaynatın. Armutlar pişince ayrı bir kaba alın.

Şerbeti reçel kıvamına gelmesi için kaynatmaya devam edin. Armutları tekrar şerbete ilave edin. Karanfilleri ve limon suyunu ekleyip ocaktan alın.

Ilınınca kavanoza aktarıp soğumaya bırakın. Soğuyan reçelin kapağını sıkıca kapatın. Dilediğiniz zaman servis yapın.