Arap Tava

Name: Arap Tava
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 400-500 gram orta yağlı dana kıyma; 4 adet patates; 1 adet kırmızı biber; 3 adet yeşil biber; 1 adet soğan; 2 adet domates; 3 diş sarımsak; 1,5 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1,5 tatlı kaşığı domates salçası; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 çay kaşığı tuz; 3/4 su bardağı su

Arap tava tarifi şık misafir sofralarında ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif! Mutlaka denemenizi öneririz.

minutes

200

calories

Ingredients

400-500 gram orta yağlı dana kıyma

4 adet patates

1 adet kırmızı biber

3 adet yeşil biber

1 adet soğan

2 adet domates

3 diş sarımsak

1,5 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı biber salçası

1,5 tatlı kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz

3/4 su bardağı su

Instructions

Soğan, domates, sivri biber, kırmızı biber ve patates küçük küçük doğranır. Sarımsak rendelenir. Uygun bir kabın içerisine kıyma ve diğer bütün malzemeleri alın ve baharatları da ekleyerek güzelce karıştırın.

1 su bardağı su ilave edin. İyice harmanlayın. Pişireceğiniz fırın tepsisine koyun ve her yerine eşit gelecek şekilde dağıtın. Karışım hafif sulu olmalıdır yoksa iç malzemeleri pişmez.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Eğer pişirme esnasında suyunu çok çekerse kaynamış su takviyesi yapabilirisiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.